Форум » Домашняя и бытовая техника, аппаратура » Сушка для овощей и фруктов. » Ответить
Сушка для овощей и фруктов.
Angelina: Вот уже пол года ходила, круги накручивала, вокруг сушилки для фруктов и овощей. Собирала информацию. Нужна-не нужна. Сегодня решила - нужна! Хочу сушить зелень, яблоки, грибы и проч. сама. Знакомые девочки хвалят. Даже мясо и рыбу вялят. Кто-нибудь пользовался сушкой? Как впечатления? Купила в Метро себе такую. Понравилась тем, что высокие-глубокие лотки.
Ответов - 51, стр:
1 2 3 All
Рыжая: В самый раз!! Игра стоит свеч! А главное- зимой будет вкусно!!!
Михайна: Я тоже сушилку купила 3 недели назад вчера 4-й раз запускала сушилку с клубникой, но я режу по 0,5-1 см. и получаются вкуснющие чипсы клубничные. аромат На выходные буду сушить вишню, но без косточек. Сушку сложила в банки с закручивающейся крышкой и положила в морозилку. Жалко если заведется плесень или жучки-паучки поэтому и в морозилку. Из 9 кг клубники получилось 2 литровые банки. Покупала Изидри с 5 лотками, уже докупила еще 3 лотка и купила сеточки на все лотки, с ними легче снимать ягодки. Лотки мою в посудомойке на быстрой программе (вычитала в интернете) Быстро и удобно. До этого мыла ручками. Сушилку запускаю на ночь, вечером включаю, а утром уже готово все. 12-14 часов достаточно. но это для нарезанной клубники. Первую партию резала, как попало, разной толщины, но потом долго отслеживала и перекладывала ягоды. т.к. некоторые ягодки уже высохли, а некоторые еще мокрые были. Именно поэтому начала резать пластинками одинаковой толщины (что бы не следить за ягодами в процессе) А вообще вещь стоит покупать. Не знаю можно ли давать ссылки , но выкладываю для общего развития , если нельзя - удалите пжлс. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=654.0 http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=108469.0 http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=108268.0 http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=83373.0
Nubira: Конечно можно, почему же нет!
Натали: Михайна , ссылки очень полезные! Клубнику я сушила целиком в диаметре 2,5 - 3,0 см, пролучились целые ягодки, красивенько. Я вот думаю, если сушить абрикосы до состояния кураги, как их потом сохранить?
Михайна: Я тоже буду сушить абрикосы, но пока опыта не имею Я буду все хранить в морозилке, благо у меня 3 холодильника и морозильная камера. Клубничные чипсы я уже пробовола из морозилки, вкусные хрустящие Думаю, что частично вишню, сливу, смородину, абрикосы и прочее буду сушить тоже не до чипсов, для компота. в процессе буду пробовать готовить и чипсы из всего, если будут вкусные, больше сделаю. Это для сына, пусть лучше их кушает, чем конфеты. Сыну 6 лет, возраст пока позволяет контролировать потребление конфет и прочей гадости http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=174.0 думаю, что там можно найти ответы на многие вопросы, я еще все не осилила
Михайна: Правда все пишут, что съедается все быстро, но я сразу все в банку и в морозилку. Туда кроме меня никто не заглядывает, хочу сохранить витаминчики на зиму
Натали: Спасибо, буду читать.
Натали: Михайна пишет: Правда все пишут, что съедается все быстро, но я сразу все в банку и в морозилку. Я всю сушку храню в наволочках в кладовке. А это я решила попробовать сделать изюм из Кишмиша лучистого, вот что получилось.
Котяра: Наташ, изюм в электросушилке делала? Сколько времени потребовалось на сушку? Как на вкус?
Натали: Котяра пишет: Наташ, изюм в электросушилке делала? Сколько времени потребовалось на сушку? Как на вкус? Да, делала в сушилке трое суток, вкус изюмный, очень сладкий!
Dachnik: Блин класс
полная версия страницы