Форум » Кулинария » Сладости » Ответить
Сладости
Айрин: Все то, что повышает уровень сахара в крови и настроение
Ответов - 52, стр:
1 2 3 All
Angelina: Пеку пеку и ничего не показываю, показываю. "Клубника в сливках" рецепт подглядела здесь Разморозила слоеное тесто, в квадратах. Испекла каждый корж отдельно, под прессом, сначала с одной стороны, минут 15 и перевернула на другую сторону еще на мин 10-12, при температуре 200*. Взбила крем, сливки (у меня были 30%), приблизительно 2 стакана и 3/4 стакана сахарной пудры (делала сама в кофемолке), добавила ванильного сахара чуток. Когда корж остыл, разрезала на четыре части, Каждую часть обмазала кремом, добавила клубнику. Сооружая таким образом: корж-крем-корж-крем-корж-сахарная пудра и сверху клубника. Но затем просто, перемешала клубнику со сливками и этой смесью сразу мазала. Оставить на 3-4 часа в холодильник
Nubira: Алла! как вкусно и главное - просто!!! приеду домой - тоже сделаю видимо начну толстеть после моря
Angelina: Nubira пишет: Алла! как вкусно и главное - просто!!! приеду домой - тоже сделаю Из моего опыта, чем проще рецепт, тем вкуснее в ресторане такая красивая подача и все просто, неужели я такого дома не сделаю? Зато семье как приятно! Nubira пишет: видимо начну толстеть после моря Та сколько той жизни?
Дилайт: Какая красота!!!! Надо попробовать!!!:-)
Котяра: Завтра у родителей 35 лет Свадьбы... Сегодня утром, с чашкой кофе, передвигаясь по участку подошел к малине и...торт с малиной...самому...ух... Первый мой торт был давненько и получился он "с чаем пойдет" Тут хотелось, чтобы все было классно. И поехало: бисквит в мультиварке, поиск в инете малинового крема и прочего, поездка в магазин. В итоге остановился вот на этом шоколадно-малиновом торте Бисквит у меня правда обычный, все остальное вариация на тему. Ох и нелегкая эта работа я вам скажу , мяса нажарить проще Вот только закончил последние штрихи и в итоге имеем Надеюсь родителям понравится! П. С. Малинко наша
Ksenia: Ничего себе У меня прям слюнки потекли Подарок
М+А: Котяра пишет: торт с малиной...самому...ух... Да... На все руки мастер! Я бы дальше яичницы с колбасой не продвинулся.
rombikk: Браво я так понимаю фото в разрезе уже не будет
Котяра: rombikk пишет: фото в разрезе уже не будет увы, да Скромно признаюсь - торт получился вкусным! Родители були в шоці Единственное коржи не сильно пропитались, но то такэ - дело наживное
лисаа: я вот сама делаю сладости на заказ, клиентам нравится сначала очень боялась получиться или нет. но сейчас знаю что все хорошо, и люди довольны, мне кажется это самое главное. вот смотрите есть такая типография в Киеве как УкрСИЧ у них можно купить упаковку для сладостей, чтобы все красиво доезжало до клиентов.
Dakka: Сладости многие из нас любят, но увы не все готовить умеют....
Mansur: Dakka пишет: Сладости многие из нас любят, но увы не все готовить умеют.... Кстати да. У меня супруга вкусно готовит, но вот со сладким никак у неё не складывается
полная версия страницы