Форум » Кулинария » Скоро Новый Год! что готовить будем?! » Ответить
Скоро Новый Год! что готовить будем?!
Nubira: ...а осталось то - совсем мало времени! Предлагаю уже начинать собирать рецепты и идеи, для вкусного празднования Нового года!!!
алик: мы тоже заморачиваться не будем сухое вино, тигровые креветки, красная икра, шоколад разный, хурма гранат...
Котяра: алик пишет: тигровые креветки де тут облизывающийся смайлик?
Олица: а я где-то прочитала, что на НГ креветок типа нельзя. Они ж- микро-Драконы... Ну, как-то недипломатично по отношению к Дракону...
Ната: А что за торт "Фантазия", подскажите, пожалуйста!!!!
Натали: Я так свой торт назвала, а какой он на самом деле, под таким названием, не знаю.
Ната: А рецепт где-нибудь уже публиковался? Можно? Иди секрет фирмы, может.....
Натали: Вот тут рецепт, первый.
Ната: Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!! Персиковый пирог с вашего форума - любимый у нас. Правда, он и персиковый, и банановый, и вишневый, и всякий у нас.
Soyka: Прочитала, что Дракон всеядный, только обязательно на столе нужно поставить блюдо из тыквы, чтобы привлечь дух Дракона. Эдинственное, что нельзя использовать на стол - консервы (любые, даже домашние).
Nubira: Хм, а что ж его из тыквы праздничного придумать?
Soyka: Nubira пишет: Хм, а что ж его из тыквы праздничного придумать? Можно котлетки из тыквы, а можно запеканку, а можно и торт......
Soyka: Блюда из тыквы http://kartavkusa.ru/index.php/blyuda-iz-tykvy-recepty-foto http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/tikva.shtml http://saechka.ru/kitchen/313/
Ната: Натали пишет: Cпасибо за рецепт! Очень вкусный торт! Вчера разошелся на "Ура".
Натали: Я тоже на выходных делала. Еще я добавляла в него киви и апельсины, а еще один раз делала его только из фруктов и сметаны, тоже очень вкусно.
rombikk: Как вам такая красота Холодное даже и не знаю что это такое нарезочка аля СССР заливной язык
Натали: Телесистемы пишет: очень нам полюбилась спаржа -поначалу в ашане замороженую покупали, а в этом сезоне посадили свою и заморозили в морозильной камере килограммов двадцать.. Вадим, а можно поподробнее о выращивании спаржи, начиная с того, где семена покупали.
Олица: - холодец в бутылку со срезанным дном заливали! Во,- затейники!!!
Nubira: ...как там, обжорство - грех? отходим тока от НГ... Но меню на Рождество я уже придумала - Тарталетки с печеноным муссом http://www.say7.info/cook/recipe/843-Tartaletki-s.html - Салат с кукурузой (завалялась баночка) http://www.say7.info/cook/recipe/18-Salat-kukuruzoy.html - Блины с мясом, творогом, фруктами, маком, икрой - Шоколадный торт с клубникой http://www.say7.info/cook/recipe/838-SHokoladnyiy-tort-s.html
Олица: А мы, хоть и гульбанили на стороне- готовили- а как жеж! я готовила: - мясо грудинка "гармошка" с сыром и яблоками- рецепт писала уже где-то - курник с маслинами и солёными огурцами ( испечь тонкие блинчики- пекла сама!!!,- на мясорубке прокрутить сырую грудинку индейки, вымешать фарш вместе с кусочками ветчины, порезанными огурчиками и маслинками, выложить нс блины промазанные майонезом, блины свернуть толстыми трубочками. Уложить слой блинов, залить соусом= сливки+ тёртый сыр+ 1 желток, второй слой блинов, сверху натереть сыр и укрыть блином. Резать на кусочки. Вариант лазаньи- очень вкусно! - салат новый - (не знаю как называется) очень понравился: печенку поджарить быстро и мягко, отдельно обжарить тёртую морковку. Печёнку- на тёрку, смешать с подж. морковкой, добавить маринованный полукольцами лук и кукурузу. Заправить майонезом. Я даже и не ожидала, что так вкусно!- и красиво. - утка с манго- неизменно, - ну и салаты неизменно новогодние- оливье, шуба... Я при этом на диете- помню прошлый НГ, когда Олица +15 кг. Так что я ела только морскую капусту, отварную индейку и салатные травки...
Олица: а, забыла написать- курник-то выпекается 1,5 часа на среднем жару... Ну- то и так понятно!
полная версия страницы