Форум » Кулинария » Скоро Новый Год! что готовить будем?! » Ответить
Скоро Новый Год! что готовить будем?!
Nubira: ...а осталось то - совсем мало времени! Предлагаю уже начинать собирать рецепты и идеи, для вкусного празднования Нового года!!!
Nubira: Я тоже набросала меню... Встречать будем вдвоем с Андреем, так что не буду изощряться. Салаты: шуба оливье селедка под луком (я лук предварительно вымачиваю и мариную) крабовый (по пожеланию мужской половины ) салат французких цыган (Надя! ) закуски: помидоры с сыром и чесноком горячие бутерброды со шпротами бутеры с икрой Горячие блюда: Крылышки по коперфилду семга на гриле Запеченная свинина в клюквенной глазури Десерт абрикосовый чизкейк Как то так. Только насчет чизкейка еще сомневаюсь, но рецепт вроде не сложный... _________________
Ksenia: Nubira пишет: Встречать будем вдвоем с Андреем, так что не буду изощряться. ничего себе (у тебя как всегда "банально" )
Nubira: люблю поесть на Новый год хорошенько
Nubira: Ксюша а вы приезжайте в гости
Ksenia: Юль, спаибо за приглашение! Я уже не дождусь этих праздников! Как никогда в этом году
Ksenia: Nubira пишет: салат французких цыган (Надя! ) А где можно рецепт глянуть? Заманчиво.....
Nubira: Так выше в теме Надя писала
Nubira: У меня поправки в десерт, решила не морочиться с чизкейком - буду делать Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем http://www.say7.info/cook/recipe/769-Desert-rikottoy.html Благо клубники много наморозила...
Ksenia: Nubira пишет: Так выше в теме Надя писала спасибо, очень внимательно читаю ветку а вто это кто-нибудь может себе представить? (надо попробовать заранее, чтоб без конфузов на НГ) http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120870
Nubira: Похоже на Надин рецепт, только вместо винограда - мандарины!
Ksenia: Я посматриваю на вот это к столу в первом приближении: Закуски: сырная тарелка, сьомга собственного посола, ветчина пармская с грушей или дыней(если найду) http://www.gastronom.ru/recipe/17487/rolmopsy http://www.gastronom.ru/recipe/17202/ogurechnyj-muss + пару салатиков (еще надо подумать) вот это на гарячее: http://strjapuha.com/item/2246 или это: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120350 это скорее десертом будет: http://www.gastronom.ru/recipe/16174/goluboj-syr-v-zhele-iz-portvejna А вто первого числа все по-взрослому: оливье, шашлык, картошечка и.т.д
Nubira: Ксюша, и не лень же такое выготавливать! вопрос на засыпку - а "взрослые" блюда на 1е число вы планируете 1-го готовить?
Nubira: Желе из портвейна - это по взрослому
Ksenia: Nubira пишет: вопрос на засыпку - а "взрослые" блюда на 1е число вы планируете 1-го готовить? оливье точно не первого, заранее А мяско то что, на мангал бросил - оно и приготовилось, с картохой тоже все просто (в духовке сама приготовиться) и всякие там кваш. капустыЮ кислые помидорки и огурки, грибочки из бочки и т.д., что благополучно продается у бабушек, или в маркетах купленное накануне
Nubira: Ну я ж так и подумала что заранее, но решила уточнить - а вдруг Ксюша Вы та героическая женщина, которая 1-го в состоянии готовить
Дилайт: А наш папа с недавнего времени -вегетарианец, так что мне можно особо не заморачиваться с разнообразим мясных блюд, т.к. я особо не едок, вернее себе сделаю каких то морепродуктов... , а вот что ему готовить? может кто то подскажет???
Nubira: да ладно!!!
Дилайт: я серьезно! ни рыбу, ни мясо, все что связано с насилием над животными - ни, ни. п.с. Мы едим все что хотим, а ему готовлю отдельно. Но вот пока фантазия не особо в этом направлении...
Nubira: морепродукты хоть ест?
Дилайт: не а вот и придумай меню...
полная версия страницы