Форум » Кулинария » Куриные крылышки в чесночном соусе от Дэвида Копперфильда » Ответить
Куриные крылышки в чесночном соусе от Дэвида Копперфильда
Nubira: Для приготовления этого блюда вам понадобится: - куриные крылья - Основа: 100 г растит.масла, 1 лимон на 500 г куриных крыльев, по 1 ст.л. горчицы и майонеза, соль и черный перец (я еще добавляю немного соевого соуса). - Соус: 2 зубчика измельченного чеснока, сок одного лимона, по щепотке соли и черного перца, зелень петрушки и укропа. Приготовьте основу:крылья замаринуйте в смеси горчицы,майонеза,соли,перца и сока лимона в течение 5-6 часов (1 часа вполне достаточно, из опыта). Затем обжарьте на растительном масле (можно запечь в духовке). Приготовите соус: все продукты смешайте и дайте настояться в течение часа. Готовые крылья полить соусом и подать на стол :) ооочень вкусно!!!
Ответов - 2
владимир: крылышки супер , только вместо майонеза растительное масло (немного!)
honda: Да, спасибо за совет. Тоже думаю исклбчить майонез и заменить на масло
полная версия страницы