Форум » Кулинария » Оранжевое настроение (мясо с овощами) » Ответить
Оранжевое настроение (мясо с овощами)
Котяра: Рецепт не политический
Ответов - 2
Котяра: На улице тепло, работа движется, настроение хорошее...солнечное...оранжевое... Как водится, в субботу Таня приезжает в Сажевку. На ужин захотелось шось такого вкусного и необычного Думал одно, думал второе, а потом типа озарения - ну солнышко под зад лучиком дало да в глаз засветило Итак, поехали: судок с антипригарным покрытием...черный, невзрачный...на дно тыквы пахучей крупными кусочками покрышым - о. уже веселей! А еще морковки тоже крупными кусочками добавим, лук репчатый да цветы капусты цветной добавим. Посолим, приправу "чесночный перец" добавим. Сверху мяско свинки украинской бисером размечем, да опять сольки и приправки. Я забыл положить, а надо - в овощи чеснока целыми зубками сыпануть. Вот до оправки в печь А вот ...а! Еще и дымок попал в кадр Переживал - будет ли тыква там в тему? Все в тему, все гармонично и вкусно! А под Немирофф-перцовку вообще идеально
TARO: При том, что я могу есть тыкву только с закрытым носом, это блюдо просто ЧУДО. Это, как с бараниной, когда я ее ела в первый раз - не знаю что, но очень вкусно. Баранину обожнюю - полюблю и тыкву.
полная версия страницы