Форум » Очумелые ручки » Как я строил мангал » Ответить

Как я строил мангал

rombikk: Ну вот ребзя,я и созрел на постройку BBQ,с печкой под казан А все началось с прогоревшей металической барбекюшки,она правда и сейчас жива, но при смерти Основу я с Наташкой заложили еще в прошлом году,под дождем забетонировали площадку где-то 3*2 м,с предварительной отсыпкой щебнем и армировкой.Потом была построена стенка и накрыта крыша:) Часть кирпича осталась после постройки дома,и немного докупили шамотного в том году,на сегодняшний день кирпич почти закончился,а работа сделана на 50 %,так шо поеду докупать.Строго не судите мой дебют в печном деле,после первой растопки будет видно ху из ху первые ряды .Уже в планах на будущее сделать к этой печке коптильню Продолжу положил первую в своей жизни арочку из кирпича,надолбался с подрезкой :Dно оно того стоит На этом пока закончил,сейчас колдую с порядовками,закуплю кирпич и вперед.....

Ответов - 91, стр: 1 2 3 4 5 All

rombikk: Дело движется не так быстро как думал,но финиш уже недалеко,да и старая металическая барбекюшка на выходных сгорела окончательно ...еще три ряда и буду ложить дымарь

rombikk: Не прошло и полгода и я таки закончил агрегат,ВЕЩЬ стоит того, что-бы полгода каждое воскресенье,кирпичик к кирпичику Первым делом забецали плов в казане,такой на газу не сделаешь,знатный получился да под помидорчик с водочкой,да под шашлычек

Andersun: Шикарно


Олица: Юр- а вот время прошло- как- всё нормально? я почему- то подумала- топка та, в которой шашлыки жарить надо) великовата... Или мне на фотках так здаётся?

Натали: Топка в самый раз! Мы уже поняли как с ней разговаривать, сколько углей нужно, сколько мясо жарить!

Vano: А когда мясо готовите, возле топки не жарко?

Натали: Vano пишет: А когда мясо готовите, возле топки не жарко? Жарко! Мы ставим шезлонги напротив топки, пьем пиво и наслаждаемся огнем.

Angelina: У нас пока мангал переносной, желеСяка. В след. году будем делать стационарный, из кирпича, с беседкой. Чтобы можно было осенью-зимой с друзьями посидеть попить глинтвейна. Мужу уже показала ваш мангал, теперь нужно, чтобы он с этой мыслю "переспал" и выдал её за свою и будет нам счастье

Nadin: Здорово!!! Количество кирпича Агласите, плиз!

nikon: А есть ли поверхность, на которой ведеться подготовка мяса, нарезается все и т.д. умывальник?

rombikk: Nadin пишет: Здорово!!! Количество кирпича Агласите, плиз! К сожалению количество было утрачено,поскольку строительство начинал с оставшегося от строительства дома,а потом докупался по мере надобности а поскольку строил сей агрегат по выходным в течении полугода,то количество и не знаю Но так на вскидку,где то около 800 штук

rombikk: nikon пишет: А есть ли поверхность, на которой ведеться подготовка мяса, нарезается все и т.д. умывальник? Леша,будет обязательно,но на след год,буду еще строить стол для разделкис рукомойником и положу на пол плитку.Там еще рядом буду строить погреб,и после его постройки ,наведу марафет в мангальной зоне

Semvik: здорово

Олица: Юра! А у тебя не осталось ли проекта, чертежа и порядовки? Важны размеры. Хелп требуется. Мы сейчас проводим мозговой штурм проекта "мангал-барбекю".

rombikk: Не Оль,чертежей и размеров нет,но если сильно надо,то вечером померяю а порядовку я вам примерно накидаю по памяти

Олица: Давай, Юрка. Сильно срочно случилось. Ты ж знаешь- это такая "срачка" Всех прошу хелпа. На террасе ( выход из гостиной 2-го этажа) надо соорудить мангал-барбекю-возможно-тандыр. Длина сооружения 3 метра. Проблема- с трубой. Придётся что-то невообразимое мостырить ( по типу Юркиной каминной трубы)- но у Юрки ровная, а нам придётся её изогнуть, и вывести по глухой стене.

rombikk: Вот тут много инфы по барбекюшкам ,но нужна регистрация

М+А: Олица пишет: Придётся что-то невообразимое мостырить ( по типу Юркиной каминной трубы)- но у Юрки ровная, а нам придётся её изогнуть, и вывести по глухой стене. Оль! Я к вам в воскресенье подгребу. С фотками. Неожиданный вых. образовался. Потрындим про трубу. Ни-че страшного нема.

Олица: подгребай ! Верю- опыт и талант измышлять помогут миру!

М+А: Олица А пока, вот фотки, которые обещал Ромику. Потом объясню чего там и куда...

Олица: Юрка- размеры давай! Порядовку- давай, да? Трубу покеж! Вчера Ромик с Валеркой мозговали. Придумали такую штукенцию!!! Сейчас Ромка заливает стяжку- оставил глубины под мангалку 90 см. Но вдруг маловато будет!? Юрка, давай ужо померяй там у себя! Сижу я и думаю- почему так получается- живём в недострое- а буржуйские штучки выдумываем и строим вместо отделки? Да как без них- не получается построить дом без этих элэмэнтов красивой жизни!

rombikk: Олица пишет: Юрка- размеры давай! тлф включи

Nubira: А мы не будем делать. Не так уж часто придется пользоваться.

rombikk: Nubira пишет: Не так уж часто придется пользоваться. То ты не часто пользуешься,потому что у тебя его нет штука очень нужная,у нас он почти каждые день работает,то мусор спалить,то чевонить пожарить

Nubira: Так пожарить обычный мангал есть, зачем для этого строить каменный?

М+А: Nubira пишет: зачем для этого строить каменный? Это ж развлечение такое. Сидеть, на горящий огонь втыкать. Потом, пожарить. Потом, опять раскочегарить и ужинать под блики костра. Вот, только гостей отправили. К вечеру, начали замерзать. Растопил топку, зашторил колыбу и народ начал активно снимать курточки. К тому же, в горячих кирпичах, лучше жарить всякие вкусности. Со всех сторон жар. Как в тандыре...

Dachnik: Nubira пишет: Так пожарить обычный мангал есть, зачем для этого строить каменный? На обычном ритуал не тот.Мы вот как собираемся так пока мяско жарится мужики возле мангала о том о сем под соточку разговаривают,а барышни на качельках винцо попивают.Возле простого железного не тот феншуй.

Олица: rombikk пишет: тлф включи хз- отрубился- не могу в доме отыскать... Напиши буковками, плз!

rombikk: Скажи конкретно,шо тебе намерять Ты по ссылке сходила сходи,не пожалеешь

Soyka: Dachnik пишет: Возле простого железного не тот феншуй. Вот-вот! Когда был железный, то жарили только по праздникам, а сейчас , вот недалее как вчера курочки жарили. Пока я красила газовые трубы, а муж готовил под заливку фундамет, дрова перегорели и курочка пожарилась, да такая душевная

Олица: rombikk пишет: Скажи конкретно,шо тебе намерять Ты по ссылке сходила сходи,не пожалеешь ширину-глыбину-высоту внутренние размеры камина, внутренние размеры грубки, какое сечение дымохода и гильзовал ли ты его

rombikk: Пока отвечу на это: Олица пишет: гильзовал ли ты его Не гильзовал,дымоход с обычного облицовочного кирпича ,вн.сечение 250*250 ,в этот дымоход еще стыкуется дымоход печи вн.размер 250*125

rombikk: Вот еще фотку нашел,в полный рост

Олица: Юрка- а не возникала у тебя мысля закрывать печурку?

rombikk: Оля,настоятельно требую,пойди по моим ссылкам,что бы так закрывать печь,ее надо ложить по другому,это русская печь Сначала была мысля,а потом наф оно нам надо вот тындыр,я бы сделал,но места на него у меня нет

М+А: rombikk пишет: вот тындыр,я бы сделал,но места на него у меня нет А у меня есть. Весной займусь. Уже подготовительные работы провел. Да, у меня будет два в одном. Тандыр и камера ХОЛОДНОГО копчения.

Котяра: М+А пишет: Да, у меня будет два в одном. Тандыр и камера ХОЛОДНОГО копчения ох, дызайн околодомного пространста откладывается! Ждем-с!

Олица: Юра- ну ты м ссыль мне дал! Чукча не читатель. Там 225 стр писанины. Я уже очманила. Мне бы дать уже готовый результат... Мыслей много, хотим преобразовать под задуманное хороший опыт товарищей.

rombikk: Олица пишет: Чукча не читатель. А нафига тебе читать ,вот точно чукча,ты картинки посмотри,может чего визуально себе выберешь,там и порядовки есть Так,по размерам моего:ширина общая-1900 мм,глубина-800,высота до края карниза мангала-1800,ширина мангала-1300,ширина печи-600

Олица: Ромик прискипливо изучил весь интернет-ресурс по мангалу. И по русской печке, и по тандыру и по коптильне. Сделал какой-то дюж вумный вывод и сказал- думать буду всю зиму. Весной почнём. Ему ж главное проникнуть в самую суть,- понять принцып, инженерию самого девайса. Так что зимними вечерами он будет изобретать какую-то чудесную печь. Весной начну рассказывать этапы проекта-" мангальное чудо Ромика".

Nav51: Юра, а порядовку своего детища можешь выложить?

rombikk: Так порядовок как бы и нет ,на бумаге ничего не набрасывал,накопировал кучу разных мангалов из сети,и уже подгонял под свой размер Хотя,в одноименной теме на СД,кто то прорисовал кажется мой мангал в электронном виде,а так только по фотографиям

Nav51: В теме про камин или дом? Просто пока не догоняю как выхлоп с печки переходит в общую трубу. А раствор для кладки какой?

Олица: Nav51 - полистай этот сайт,- вроде и порядовки выложены- главное смысл порядовки У Ромика моего была ссылка на хороший росийский сайт толкового печника- не могу найти. Юр, вроде Ромик тебе в скайпе присылал?- поищи,-а?

rombikk: Nav51 пишет: В теме про камин или дом? А,я вспомнил,я расширено на ДФе описывал,но в свете всем известных событий,Дурень все потер Смотри,если сильно надо,то я соберусь с мыслями,и попытаюсь восстановить порядовку по фото,а вообще я все изучал на ФорумХаузе тыць,тыць 2,тыць 3,мне нравятся работы печника Анатолия,только там нужна регистрация А на кладку использовал обычный ЦПС раствор в пропорции 1:3,только на каждые 10 литров раствора,добавлял 300 гр поваренной соли,а топку печи ,там шамотный кирпич,ложил на смесь "Вогник" Олица пишет: вроде Ромик тебе в скайпе присылал?- поищи,-а?

Nav51: Спасибо ребята, попробую охватить информацию. Юр, а у тебя фотки каждого ряда есть?

rombikk: Nav51 пишет: Юр, а у тебя фотки каждого ряда есть? Ну к сожалению нет,но из того что есть,думаю можно будет понять

Nubira: Nav51 Полку любителей барбекю прибыло?

Nav51: Я в этом полку уже давно правда здесь не часто шашлычком балуюсь. Больше люблю на даче, в трусах и с пивом, летом - тепло, ляпота. Сначала планировал в доме построить просто мангал стационарный, но после того как увидел Юрыну красоту стал задумываться о целесообразности печи рядом. Добил меня контрольным выстрелом Натальин плов, сразу вспомнился мамин, настоящий узбекский. Вот размазывая слюну по монитору начинаю вникать в тему.

rombikk: Nav51 пишет: Вот размазывая слюну по монитору начинаю вникать в тему. Дааа,такого плова,как в казане,я никогда не пробовал истинно-торжество вкуса и цимеса

Nav51: Завязывай, я итак уже букоф на мониторе не вижу. У тебя сам мангал без поддувала, а есть варианты с ним, как думаешь нужно ли оно или ненужная трата времени и средств? Поддон смотрю из нержавейки, сам делал?

Олица: Вот,нашла. Очень познавательно печник излагает. Особенно хорош раздел сайта " Элементы" http://www.bar101.narod.ru/

rombikk: Nav51 пишет: У тебя сам мангал без поддувала, а есть варианты с ним, как думаешь нужно ли оно или ненужная трата времени и средств? Я делал без поддувала,просто не понял его смысл,дрова и без него хорошо горят,а вот угли с поддувалом будут очень быстро прогорать Поддон смотрю из нержавейки, сам делал? Да,из двух кусков нержа толщиной 2мм,сварил их обычным электродом ,поскольку других не было Очень удобно чистить топку,просто снял и вытрусил,со шланга смыл и готово. Но все таки,как немного посвободней станет,сварю кассету-мангал,что бы устанавливать его в топку,во первых - расход дров будет меньше,во вторых - при жарке не будет руки обжигать,а то порой надо пожарить пару кусков мяса,а подготовка как на жарку 5 кг

Nav51: Олица пишет: Вот,нашла. Спасибо, будем изучать. Главное чтоб мозги не расплавились. rombikk пишет: поддувалом будут очень быстро прогорать В общем из твоего опыта поддувало нафиг не нужно? rombikk пишет: сварю кассету-мангал,что бы устанавливать его в топку Какие намётки в этом плане есть?

М+А: Nav51 пишет: В общем из твоего опыта поддувало нафиг не нужно? Из моего, да. Не нужно. Это в мангале.

rombikk: М+А пишет: Из моего, да. Не нужно. Это в мангале вот потому и не делал Nav51 пишет: Какие намётки в этом плане есть? Да наметок никаких нет,знаю что сделаю,а как начну делать,так и придумаю чего нибудь,тем более в плане еще коптилочку сьемную сделать.Но пока задачи не те

Nav51: Блин, как я жалею что в своё время выхлопные патрубки с двигателей из титана в гараж не притащил.

Nav51: Много интересного нашёл по вашим ссылкам, много вариантов передумано и пересмотрено но пришли с женой к выводу - с чего начинали к тому и вернулись. Юра, не посчитай за плагиат, но буду повторять твою конструкцию. Вписывается она в нашу верандочку как родная. Юр, если не трудно, поищи все фотки твоей работы и выложи если можешь. Кое чему научился на форумах, но пример то он лучше.

М+А: rombikk пишет: первые ряды Юра, напоминаю. Поправь, плиз, фотки порядовки. Как бЭ созрел доделать печку пол горшок. Есть вопросы.

rombikk: Поправил а я чёт не понял,а где ты печку собрался делать,у тебя же есть или решил в колыбе новую построить

М+А: rombikk пишет: а где ты печку собрался делать,у тебя же есть Сдрасьте. Откуда у меня печка? Не было, никогда. Хочу домонтировать слева от камина (там, где дрова лежат, под телеком) и врезаться в трубу камина. И, уже потом, все это дело облагородить облицовкой. Объясни, плиз, вот этот элемент: Зачем там две камеры, еще и пустые ниже? Еще и с выходом в зОльник. Где они заканчиваются? Как лучше "войти в трубу камина, что справа?

rombikk: Это дымооборот,и там нет выхода в зольник.Дым вверху топочной камеры заходит в дымовой канал,потом опускаеться вниз и подымаеться вверх.Делается это для создания лучшей тяги, на коротком дымоходе. В каминную трубу,я вышел на 24 ряду.Нашел тут порядовки,основа примерно как у меня

М+А: Имхо, мне не стОит заморачиваться с дымооборотом? У меня труба пять метров. Из камина вытягивает газету, если бросить, на горячую. Т.е., нужно делать прим. так?

М+А: Имхо, мне не стОит заморачиваться с дымооборотом? У меня труба пять метров. Из камина вытягивает газету, если бросить, на горячую. Т.е., нужно делать прим. так? П.С. Ходил по ежегодной выставке старьевщиков. Осенью. Смотрел на такие красивые комплекты дверок и остальной лабуды. С гербами и т.п. И не купил. Лапух, что-бы не сказать хуже. Теперь, пойду искать ширпотреб.

rombikk: Так я тебе и дал этот эскиз,при хорошем дымоходе и тяге,можно делать прямой выход

rombikk: М+А пишет: Теперь, пойду искать ширпотреб. Поройся на интернет аукционах,там иногда бывают хорошие вещи за недорого

М+А: Не. Я по аукционам не умею. Да и не хочу. Я люблю потрогать, прежде чем купить

Nubira: Nubira пишет: А мы не будем делать. Не так уж часто придется пользоваться. а вот...никогда не говори НИКОГДА! нашла я во дворе местечко для этой вещи, хочу сделать

rombikk: И правильно,очень нужная штука начиная от приготовления и копчения разных вкусняшек и кончая сжиганием мусора,травы и.т.д.

Nubira: В этом деле размер принципиален? у нас там 3х метров наверное нету... сегодня сделаю промеры и фото "места" покажу

Олица: Юля!- у тебя там куча места!!! 3 метра - ты потом сама ж захочешь больше! Хотя в принципе 3-х метров достаточно для готовки и подготовки. Давай, рассказуй- как оно будет! Что будете делать- мангал, духовку, печку, тандыр, коптилку, варочную пов-ть,...- что?

Nubira: Померяла, там 3,20. Попозже фото покажу я пока не знаю что мы будем делать. Это пришло "внезапно" Андрей пока не "в захвати" но думаю он тоже оценит эту идею

rombikk: У нас все на 1.8 метра поместилось,а на 3 х можно не кисло разгуляться

Nubira: оооо!!! а я просто прочитала твои размеры: под дождем забетонировали площадку где-то 3*2 м,

Nubira: Вот тут хочу: Что скажете?! Расстояние от угла дома до стенки (там вход в подвал) - 3,2 метра

Олица: отличное место!

Nubira:

rombikk:

izum: Юля, посмотрите такую альтернативу: www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?t=104304 http://www.domkomforta.budsvit.ua/tandyry/ http://tandyr.net/ shamot.com.ua/vubor-tandyra.html

Ksenia: Мы когда делили на зоны участок, первое что я определила - это место для печки Очень мне хочется на улице такую штуковину! Я еще в Италии в гостях несколько лет назад увидела мангал во дворе, один в один как печь русская, с тех пор и загорелась, а тут на форуме оказалось, что у всех такое есть))))))) Так что тебе тоже надо У моей бабушки в доме была печь, потом ее разобрали, но всякие там горшки, держаки и т. Д. осталось. Моя семья решила передать все это мне по наследству Жду не дождусь когда я все это уже пользовать буду! Так что , стройте!

Ksenia: izum пишет: Классная штука! Такое тоже хочу

Nubira: А я теперь всерьез задумалась про тандыр...

tearkc: Класно

Nav51: Валера его из простой печки довольно таки оригинально сделал. Всего-то крышка от сковородки.

rombikk: В газете Газете засветилась моя барбекюшка,фамилию правда покаверкали да и рукомойник откуда то прилепили Біля печі-барбекю ставлять рукомийник

Dachnik: Юра авторские прислали,от крИветки?! Такое не стыдно в газету!

rombikk: Заикнулся за гонорар сказали что денег нет и все на общественных началах поверил и дал добро

М+А: Вот почитаешь такое "Робота зайняла шість місяців" и ну его нах. Ты ж его быстрей слепил. Не?

rombikk: Так да,как раз полгода строил но я же его строил таак..между делом....в то время у меня в доме куча работы была

Котяра: rombikk пишет: я же его строил таак..между делом где-то я эту фразу недавече слышал точно в теме Ромбика та же фраза звучала и про ландшафт на участке

rombikk: Так и есть,все такие работы делались в перерывах от основной п.с...только заметил,автор статьи причислил меня к роду Романовых



полная версия страницы